Úvod

Areál střední školy se nachází v bývalém klášteru  školských sester DE NOTRE DAME v Horažďovicích. Počátky vzdělávání se datují  již už od roku 1853. V letech 1997 – 2002 proběhla poslední rozsáhlá rekonstrukce areálu. Objekt je památkově chráněn.

Žákům nabízíme velice dobré podmínky a pěkné prostředí ke studiu. Zajišťujeme teoretické i praktické vyučování. Praktická výuka probíhá v budově školy a ve vyšších ročnících na smluvních pracovištích i v zahraničí. Výuka je bezplatná. Součástí školní o areálu je domov mládeže, ve kterém poskytujeme ubytování dojíždějícím žákům a školní jídelna sloužící zároveň jako pracoviště praktického vyučování. Škola má velmi dobré autobusové i vlakové spojení z okresů Plzeň jih, Strakonice, Klatovy.

Umožňujeme vzdělávání ve čtyřletých maturitních oborech, tříletých učebních oborech a dvouletém nástavbovém studiu. Kapacita školy je 300 žáků. Zřizovatel Střední školy Horažďovice je Plzeňský kraj. Naši žáci se pravidelně zúčastňují regionálních soutěží a exkurzí. Škola každoročně pořádá tematické dny otevřených dveří pro budoucí žáky i veřejnost spojenou s ukázkami prací a umu.

 

právní forma:   Příspěvková organizace  -  IČO: 00077631

telefon: +420 376 541 111,

fax: +420 376 541 110

mail: roubalova@sskola.horazdovice.cz

 

 

Aktuálně:

Návštěva Zdeňka Pohlreicha – galerie

Dne 13.11. v 9:00 návštívil naši školu gastronomický mág pan Zdeněk Pohlreich. Pro žáky gastronomických oborů to byl velký svátek, na který se těšili již od začátku školního roku.

Den otevřených dveří – galerie

Střední škola Horažďovice Vás srdečně zve na vánoční den otevřených dveří, který se bude konat dne 12.12. 2014 od 8:00 do 14.00 hod.

MASTER OF ENGLISH

Výsledky písemné části soutěže MASTER OF ENGLISH K ústní části srdečně zveme tyto soutěžící: I.Kategorie (1. a 2. roč. + 1 NS) Krásová (35 b.) Svatková (33 b.) Rundová (31 b.) Nováková (30 b.) Krámová, Klaus (29 b.)   II.  Kategorie (3. a 4. roč. + 2 NS) Trenčanská, Moravec (35 b.) Ptáčková, Hála (34 b.) […]

Vaříme, cestujeme a žijeme šetrně, ale fajnově.

SŠ Horažďovice je zapojena do projektu Envigastro. V rámci projektu proběhne v naší škole několik seminářů s významnými kuchařskými odborníky, zúčastníme se seminářů v Plzni s Janem Horkým a několika dvoudenních exkurzí na farmy v sousedním Bavorsku. Z farmy na stůl……. 1. 10. 2014 proběhl první z řady seminářů, kterého se zúčastnili žáci druhého ročníku oboru gastronomie. Seminář lektoroval šéfkuchař restaurace Zlatá Praha […]

Umělecká spolupráce s bavorskými školami

Dne 30. 9. 2014 v rámci projektu Umění sbližuje – teenager bez hranic poprvé navštíví naši školu žáci ze Střední školy v Bad Kötztingu. Společně se žáky oboru Grafický design vytvoří pracovní skupiny, ve kterých budou do dubna 2015 výtvarně a graficky zpracovávat aktuální společenská témata a svoji práci představí v květnu 2015 na společné výstavě. Pro tyto […]

Zahájení kurzů

Dne 22. 9. 2014 začne realizace kurzů v rámci projektu Biopotraviny, tradice i budoucnost zemědělství a gastronomie. Účastníci získají dovednosti v těchto oblastech: výroba biomléka a zpracování na mlékárenské výrobky a jejich užití v gastronomii, nápojové inovace, vegetariánská kuchyně, veganská kuchyně, frutariánství, regionální cukrářské výrobky pro zdraví, udržitelnost v regionálním zemědělství. Kurzy budou probíhat do prosince 2014.

2014 dort pro FC VIKTORIA Plzeň

Žáci oboru Cukrář Střední školy Horažďovice vyrobili slavnostní dort pro fotbalový tým FC VIKTORIA Plzeň, který jim předal dne 26.5. hejtman Plzeňského kraje Václav Šlajs.

Borská vařečka 2014

Dne 14. 5. 2014 se SŠ Horažďovice zúčastnila gastronomické soutěže v Boru u Tachova „Borská vařečka“. Žáci Kristýna Ziková a Luboš Kalčík připravovali hovězí pečeni po burgundsku a krupicové noky. Další disciplínou byl vědomostní test.  Žáci se připravovali pod vedením Ivy Friedové a Jiřiny Peroutkové. V konkurenci 10 škol Plzeňského kraje obsadila naše škola 3. místo. Foto  Ivan Coufalík a Jiřina Peroutková.

Vodňanský kapr 2014

14.5. 2014 se družstvo žáků Střední školy Horažďovice zúčastnilo gastronomické  soutěže v SOU Vodňany.  Tým naší školy ve složení Evy Pavlíkove a Radka Kvítka obsadil v silné konkurenci škol z  Jihočeského kraje první místo. Úkolem každého týmu bylo připravit předkrm a hlavní chod s přílohou z naší nejznámější dravé ryby – štiky. Žáky na soutěž připravovala Iva Friedová a Jiřina Peroutková.  

2014 Dort pro házenkáře

Žáci oboru Cukrář Střední školy Horažďovice vyrobili dort házenkářskému klubu Talent Plzeň. Plzeňští házenkáři Talentu M.A.T  získali mistrovský titul, který se do Plzně vrací po dlouhých patnácti letech a dne 12.5. jim dort slavnostně předal hejtman Plzeňského kraje Václav Šlajs.